Uma curiosidade que muitas pessoas sempre tiveram era se os humanos comiam os Pokémon, já que os Pokémon são animais. No anime de Pokémon é comum ver humanos comendo carne, porém não informa a origem daquela carne.
Apenas sabemos que o leite do Pokémon Miltank são considerados comidas.
No anime de Pokémon é citado que os humanos comem o Farfetch’d cozido, o que quase levou o Pokémon a extinção, se tornando um Pokémon raro.
No episódio do Naufrágio Pokémon, no qual Ash, Misty, Brock, Pikachu, Meowth, James e Jessie estão isolados no mar e com muita fome. Eles começam a fantasiar diversas formas de como comer o Magikarp do James. Porém, pelo fato da carpa do Magikarp ser dura se torna impossível comer.
Nos jogos de Pokémon Gold/Silver/Crystal/Heart Gold/Soul Silver, os membros da Equipe Rocket vendiam as caudas do Slowpoke.
A Pokédex de Black 2 & White 2, fala que os Basculin são “notavelmente saborosos” – o que provavelmente significa que há gente por aí que já deu ao menos uma mordiscada nos coitados.
Então, sim, possivelmente os humanos comem os Pokémon.